30분 아빠표 오트밀빵 굽기
2024. 1. 3. 20:42ㆍ생활
준비물: 오트밀90g, 견과류1봉지20g, 소금0.8t, 베이킹파우더1t, 믹스씨드2큰술, 불가리스요거트1병, 계란1개, 사과식초1t, 다이소빵틀,다이소유산지

오트밀 약90g 갈기. 오트밀은 퀘이커 또는 국내산 유기농 어떤것이라도 좋다.


잘 갈린 오트밀.

견과류 1봉지 20g(안넣어도 무방합니다. 크랜베리 한종류만 안갈고 넣어도 됨)


잘 갈린 견과류 식감에 따라 조절 가능. 요구르트 섞인 견과류는 갈면 찐득해지니 pass~

짠맛을 좋아하지 않아 1티스푼 위를 평평하게 덜어 0.8t정도. 취향에 따라 가감 가능하다.

베이킹파우더 또는 베이킹소다

베이킹파우더 1t 투입

믹스씨앗

믹스씨앗 2큰술 넣고 잘 섞어준다.

사과식초, 불가리스, 계란1개

사과식초1t, 불가리스 1병, 계란1개 투입

마구마구 섞어준다.


빵틀+유산지 위에 잘섞은 재료를 부어주고 믹스씨드와 아몬드슬라이스를 뿌려준다.

오븐기에 넣는다.

180도 or 190도, 30분 맞추고 굽는다.


NO밀가루, NO설탕, NO버터라서 속이 편한 아빠표 건강빵 완성~!
담백하고 건강한 맛에 소화도 잘되어 식구들이 좋아합니다^^
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